Après la Glace vanille, la glace Coco ! Je suis pas une grande fan de la noix de coco et surtout des glaces à la noix de coco souvent trop sucrées et pas assez onctueuses à mon goût (à la limite du granuleux), bref, je suis difficile. Mais j'aime bien...

Comme vous pouvez le constater avec cette recette et la précédente : j'aime la bière ! Il existe tellement de bières différentes que c'est un plaisir de les découvrir, et même en cuisine. J'ai réalisé ce pâté pour un apéro-bières entre amis.Il est très...

En ce dimanche gris, je vous propose une recette à la bière fruitée. L'idée de cuisiner la bière a mûri lors de notre voyage en Belgique cet été, formidable pays nous offrant tant de choses à découvrir : au niveau culturel, architectural et gastronomique...

L'hiver arrive, il ne fait pas non plus très froid, mais je commence à chercher de nouvelles recettes pour varier les plaisirs ! Je vous propose aujourd'hui une soupe de mâche. Dit comme cela, ça fait "light" mais j'ai rajouté une petite pointe de gourmandise...